Cups de cacahuete y mantequilla
Por Margret Schuchmann
INGREDIENTES
- 50 gr de galletas
- 150 gr de crema de cacahuete
- 70 gr de mantequilla
- 70 gr de azúcar glas
- 1/2 cucharadita de sal
- 150 gr de chocolate con leche
- moldes de magdalena
PREPARACIÓN
Picamos las galletas y fundimos la mantequilla junto con la crema de cacahuete y el azúcar glas y la sal.
Añadimos la galleta picada y removemos.
Fundimos el chocolate al baño maría y ponemos una capa de chocolate al molde y encima la crema de cacahuete, dejamos 1 hora en la nevera y desmoldamos.
