brownie

Brownie con queso

Brownie con queso

Por Margret Schuchmann   INGREDIENTES para la base de brownie 120 gr de mantequilla y algo más para untar el molde 100 gr de harina y algo más para espolvorear 120 gr de chocolate negro 200 gr de azúcar 2 huevos 60 ml de leche para la cubierta de queso 500 gr de queso fresco tipo […]

Brownies

Brownies

Por Margret Schuchmann   60′ 6 personas dificultad   INGREDIENTES 250 gr de mantequilla o margarina 200 gr de chocolate amargo (70%) 150 gr de nueces picadas 80 gr de chocolate en polvo 65 gr de harina tamizada 1 cuchara pequeña de levadura 350 gr de azúcar 4 huevos grandes   PREPARACIÓN Fundir el chocolate […]