portada

Omnipresente mesa

Omnipresente mesa

Por Alcaraván Una vez mas he de enfrentarme a una situación decisiva para mi futuro próximo.…

Días de vino y prosa – Encuentros con entidades

Días de vino y prosa – Encuentros con entidades

Por Mariano Fisac Con escasa frecuencia hablo de mis gustos musicales. Supongo que esencialmente por una…

Ir sola a la boda de una amiga (diversión a raudales mientras cenas)

Ir sola a la boda de una amiga (diversión a raudales mientras cenas)

  Por Tura Varla Y allí estaba yo mirando a aquellas tres mujeres que en algún…

Veranos de moda y música

Veranos de moda y música

Por Minerva Santana. Tras conocer la noticia del adelanto de la segunda edición de la reinventada…

El valle del silencio: susurros de la naturaleza

El valle del silencio: susurros de la naturaleza

  Por Javier Alonso Ezquerra En estos tiempos donde las prisas, el ruido y el ajetreo…

Horchata de chufas y fartons

Horchata de chufas y fartons

Por Margret Schuchmann Aunque, no soy valenciana de nacimiento ni siquiera española os presento la horchata valenciana que…

Feliç aniversari Roig Robí!

Feliç aniversari Roig Robí!

Por Eduard Ros i Bernaus Trenta anys es compten des de que la necessitat, guspira de…

I Jornadas del Pescado Azul de Tarragona 2012

I Jornadas del Pescado Azul de Tarragona 2012

  Son las primeras Jornadas Gastronómicas del Pescado Azul, y se van a celebrar del 1…

KIKO VENENO Y CASA DECOR 2012

KIKO VENENO Y CASA DECOR 2012

Por Rafael Caunedo He estado caminando por un suelo dorado; me he visto reflejado en la…

Ensalada de canónigos, setas salteadas y tomates dulces

Ensalada de canónigos, setas salteadas y tomates dulces

Por Nina Maguid   Los canónigos (Valerianella locusta), también llamados hierba del canónigo, tienen unas hojas…

Londres 2012: viaje y alojamiento

Londres 2012: viaje y alojamiento

  Por Javier Alonso Ezquerra Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos están a la vuelta de la…

El placer de un café, con el diseño del movimiento Bauhaus

El placer de un café, con el diseño del movimiento Bauhaus

Fuente: Diario de gastronomía Se encuentra en la colección permanente del MOMA en Nueva York, del…