Mousse de anchoas y tollina
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 60 gr de anchoa en aceite 100 gr de tollina de sorra (ventresca de atún envasado en aceite) 1 cucharadita de semillas de mostaza 2 hojas de laurel 3 hojas de gelatina 2 cucharadas de vermut 2 cucharas soperas de vino blanco 230 ml de nata líquida 90 ml de […]
Levitar en la ladera
Por Marcelo Gardinetti | mayo de 2013 Imitando un prominente rocoso de la cadena montañosa del gran cañon, la casa Tanglewood juega un delicado equilibrio en la ladera de West Stockbridge. El diseño de Schwartz + Silver formula una impactante estructura que somete un claro existente en el frondoso bosque. Confrontando las formas de la […]
Los beneficios del yoga
Por Anna Lasheras Entre los beneficios del yoga se encuentra un mayor control de la respiración e incremento de la felixilidad A estas alturas nadie dudará que una vida sedentaria es absolutamente nociva para la salud. Es por ello que está recomendado realizar ejercicio con regularidad, adaptándolo, siempre, a las capacidades y […]
Colour from India
Por Amelia Cazorla Horas de luz, cambio de armario, happiness everywhere. La presumida y coqueta primavera ha llegado y le gusta dejarse ver… también en la decoración. En esta ocasión os traemos un rincón con un encanto especial. Un ambiente que nos transporta a la India, a una dulce y romántica India. Mobiliario shabby, colores […]
Una nueva variedad lingüística triunfa entre los adolescentes latinos en Barcelona
El ‘latino-español’ es adoptado incluso por jóvenes de origen no latinoamericano Un equipo de investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona ha identificado una nueva manera de hablar entre los adolescentes de origen latinoamericano, que combina palabras de las diferentes variantes del español en Latinoamérica con palabras del catalán y del castellano que se […]
Cerámica dorada, color para un DIY
Por Carolina Sánchez Con poner nuestro armario a la última no vale, con cambiar el nórdico por la colcha tampoco, ni con esas mechas californianas…no!! La primavera llega a nuestros hogares en modo de plantas naturales y mucho color. Aprovechemos a poner alguna gracia, alguna planta y sobre todo a personalizar esas macetas aburridas para […]
Cuando la música ya no se escucha
Por: Héctor Anaya Si alguna finalidad considero que debe tener la música es la de crear sentimiento de pertenencia al grupo y la defensa de determinados mensajes. Por desgracia, en la actualidad se imponen los ritmos y decaen las letras con mensaje, importa el sonido y se aparta el sentimiento, se muestran los cuerpos esqueléticos […]
Vivir en pareja: qué podemos hacer ante el conflicto
Por Raquel Díaz Illescas Lo que caracteriza a una pareja armónica no es la ausencia de conflictos, sino cómo los plantean, afrontan y solucionan. Pasamos gran parte de nuestra vida intentando vincularnos afectiva y sexualmente con otra persona. Buscamos una estabilidad emocional que nos permita gozar y disfrutar, sentir placer y si es […]
¿Es justa la industria musical?
Por: Beatriz Cort Esta es la pregunta que se me viene a la cabeza cada vez que entra por mis oídos por sexta vez en la misma mañana Diamonds in the sky de Rihanna, que con su voz retocada por las tecnologías hasta el último milímetro, va perforándolos poco a poco. También aparece cuando escucho […]
Dormir en un faro a 50 km del litoral de Estados Unidos
Frying Pan Shoals Light fue hace años un faro que avisaba a los buques sobre la presencia de bancos de arena y arrecifes. Hoy es un bed & breakfast para intrépidos viajeros, sobre todo para los amantes de la pesca, del buceo, o simplemente del mar. Los viajeros en busca de experiencias […]
Trágica España: retrato de una sociedad gris y sus posibles salidas
Por: Héctor Anaya Un millón de personas atendidas por la ONG católica Cáritas en España, según los últimos datos. Más de 6. 200. 000 parados en el primer trimestre de 2013 según datos de la EPA (Encuesta de Población Activa). Continuas movilizaciones ciudadanas y manifestaciones que parecen no ser escuchadas por los poderes […]
