The Rolling Stones en Glastonbury
Redacción / Muzikalia Glastonbury, regresa en 2013 después de que la pasada edición fuera cancelada por la coincidencia con los Juegos Olímpicos de Londres. El festival más importante de el mundo, que se celebrará los próximos 28, 29 y 30 de junio ha desvelado las bandas que formarán parte de un impresionante elenco de […]
De Los Beatles a Bill Evans: Haruki Murakami le pone música a “Después del terremoto”
Por Mónica Maristain Aficionado al jazz (tuvo un club en Tokio) desde que sus padres le regalaran un disco de Art Blakey & the Jazz Messengers, el escritor japonés Haruki Murakami (Kioto, 1949) ama tanto la música como la literatura. “Ya sea en la música o en la ficción, lo más elemental es el […]
Hojaldrillos de yogur y mantequilla
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el roux de nata 75 gr de nata 15 gr de harina para la masa principal el roux de nata 285 gr de harina 170 de yogur 5 gr de sal 10 gr de azúcar 2 gr de levadura fresca para la tourage 160 gr de mantequilla […]
¿Dónde comen los cocineros cuando no cocinan?
La editorial Phaidon ha publicado una original guía de restaurantes, Where Chefs Eat (Donde comen los chefs), una obra en la que, a diferencia de otras guías, no se consulta a críticos o aficionados a la gastronomía sobre sus lugares favoritos para comer, sino que la pregunta se dirige a quienes realmente manejan la comida […]
La secuencia del día: El último
Por Tamara Moya. La secuencia de hoy pertenece a la película El último (1924), dirigida por F. W. Murnau. El filme retrata el descenso laboral, y con él, la pérdida de una cierta posición social de su protagonista, que pasa a ser relegado a la limpieza de los lavabos de un hotel del que un día fue […]
Django desencadenado: con el western en la sangre
Por Tamara Moya. Django (1966) siempre estuvo en la mente de Quentin Tarantino. No obstante, después de ocho películas de referencias constantes, el director rinde por fin un homenaje explícito al film de Sergio Corbucci. Ya desde su primer largometraje, Tarantino tomó prestada esa escena en la que el Sr. Rubio rebaña una oreja al policía. […]
La secuencia del día: La leyenda del tiempo
Por Tamara Moya. La secuencia de hoy constituye el final de la película La leyenda del tiempo, realizada por el director español Isaki Lacuesta en el año 2006. El film, narrado en clave documental, recoge dos historias paralelas: la de Isra, un niño gitano que ya no puede cantar tras la muerte de […]
Apps de la Semana. Última de Marzo
Llegó el momento de aprender inglés de una vez por todas a la vez que comienzas tu carrera en el mundo de los cócteles. Organiza en un elegante álbum todos tus combinados e invita a tus amigos a la fiesta vía walkie talkie. Duolingo El inglés, ese reto que se atraganta y que acabas abandonando […]
Los padres con mayor nivel educativo dan de comer a sus hijos menos grasa y azúcar
Un grupo internacional de expertos de ocho países europeos ha analizado si existe alguna relación entre el nivel educativo de los padres y la frecuencia con la que sus niños consumen alimentos vinculados con el sobrepeso. El estudio Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de […]
¿Sabías que…? Alberto Vargas, el dibujante de las estrellas
El peruano Alberto Vargas no era otro dibujante más de chicas de estética pin-up que decoraban portadas de revistas como Photoplay o Film Fun. Nacido en Arequipa (Perú) en 1982, se formó como dibujante en Europa, aunque pronto se mudó a Nueva York. Comenzó haciendo algunos retratos dibujando bellas mujeres de las revistas musicales y […]
La secuencia del día: Villanos Anónimos en Rompe Ralph
Una de las últimas propuestas de Disney de 2012 fue Rompe Ralph (Wreckt it Ralph!), original película de animación en 3D basada en el mundo de las recreativas donde conviven videojuegos de todas las generaciones. Una de las escenas más divertidas es una reunión de «Villanos anónimos» en la que se dan cita los clásicos […]
