El Nihilista
Por Nieves y Miro Fuenzalida Los mejores productores de mundos ilusorios fueron las religiones monoteístas. Si rascamos la superficie del judaísmo, el islamismo o el cristianismo encontramos al nihilismo yaciendo en su interior. Hoy el nihilismo ha adquirido vidapropia. ¿Marxismo? Sí, pero sin revolución. ¿Sauna? Sin mucho sudor, por favor. ¿Tocino? Siempre que sea sin […]
Bodegas. Cooperativismo + Modernismo
Conocidas como las ‘catedrales del vino’, durante los primeros años del siglo XX proliferaron las bodegas construidas al amparo de la eclosión del cooperativismo y el Modernismo. Hoy estas edificaciones se erigen como testimonio vivo de una época convulsa pero caracterizada por la creatividad, el ingenio y, especialmente, la colaboración entre propietarios y jornaleros, entre […]
Fotógrafos denuncian el calentamiento global este fin de semana
Lugo, (EFEverde).- Decenas de personas que este fin de semana participarán en el I Congreso Nacional de Documentalistas y Fotógrafos de la Naturaleza «El Viaje Polar», que se celebra en Lugo, apuntarán con sus cámaras al cielo mientras un helicóptero de filmación capta el momento desde el aire, para denunciar el calentamiento global del […]
Desmitificando el fútbol: ocho mentiras y una verdad
1.- Es el deporte rey Falso. ¿Para quién? Es el deporte rey en cuanto a lo derechos de retransmisión, de eso no hay duda. Pero hay países en los que no despierta el menor interés, como por ejemplo en EE UU donde está desbancado por el béisbol o el fútbol americano, que nada tiene […]
Descubre la Rosa Mosqueta
La rosa mosqueta es un arbusto silvestre, de ramas delgadas y repletas de espinas. Las ramas están repletas de flores blancas y rosadas en la Patagonia, Chile o Perú. Cuando los pétalos caen, la planta desarrolla un fruto rojizo de forma ovalada repleto de unas semillas; de estas, se extrae el aceite, considerado a día […]
Las diez ciudades más gastronómicas del mundo
La comida se ha convertido en una de las mejores razones o excusas para viajar por medio mundo. Ya sea para visitar las ciudades cuyas cocinas gozan de una larga tradición o bien las nuevas ‘mecas’ culinarias que cada año se incorporan al mapa gastronómico internacional. Vista de la ciudad de Nueva York desde […]
Monte Fuji, icono de la espiritualidad japonesa
Durante más de mil años los devotos escalaron el Monte Fuji con el fin de limpiar sus pecados; en su extenuante camino encontraban los santuarios erigidos por los primeros monjes que visitaron el sitio sagrado. Envuelto en la rica mitología japonesa, este sitio sagrado está asociado con la meditación y los peregrinajes tradicionales. La […]
Cuanto más chocolate, menos grasa corporal
Investigadores de la Universidad de Granada han desmontado científicamente la vieja creencia de que comer chocolate engorda. Es más, un alto consumo de chocolate está asociado a niveles más bajos de grasa en todo el cuerpo, independientemente de si se practica o no actividad física o de la dieta que se siga. La revista Nutrition […]
Descubren más de 400 nuevas especies en los últimos cuatro años
© WWF/ Edward Parker Por lo menos 441 nuevas especies de animales y plantas han sido descubiertas en los últimos cuatro años en la selva del Amazonas, una región de nuestro planeta inmensa y aún poco explorada, incluyendo un mono que ronronea como un gato. Entre las especies encontradas de 2010 a 2013, […]
El maltrato nos es inculcado sin permiso
Por: Héctor Anaya La poeta (poetisa siempre me pareció algo cursi y menospreciante) afroamericana Ntozake Shange escribía hace cuatro décadas: «Cada tres minutos, una mujer es golpeada. / Cada diez minutos, una muchachita es acosada… / Cada día aparecen en callejones, / en sus lechos, / en el rellano de la escalera, cuerpos de mujeres». Hoy […]
Death by Muff
Cortometraje escrito y dirigido por Mia’Kate Russel, productor Justin Dix, director de fotografía Tim Egan Film, Editor de Dave Redman Jefe de Vestuario Stacey Dickinson, Jefe de Maquillaje Megan Tiltman .
Corona de brioch
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de harina 42 gr de levadura panadera fresca 1 huevo 100 gr de azúcar 60 gr de mantequilla 125 gr de nata 150 gr de leche una pizca de sal PREPARACIÓN Mezclamos la leche y la nata, diluimos en esta mezcla la levadura. Mezclamos la harina, el huevo, […]
