Esta vez Gerald Stern
Por José de María Romero Barea “… soñaba con mi baño y cómo el agua/ era negra y jabonosa entonces y cómo era/ el vacío y cómo una vela me instruía”. El poema “Sed de invierno” (p. 213), incluido en Esta vez. Antología poética de Gerald Stern (Vaso Roto, 2014), es una autobiografía justa […]
¿Por qué se usa Canarias para defender los intereses de Francia en África?
Por Domingo Garí Hayek El ejército español ha tomado el mando de las operaciones en Malí, dando un relevo mediático a los franceses en el escenario. Pero esto no puede ser contemplado más que como una aventura irresponsable del gobierno español. España no tiene intereses en Malí. Francia sí. España va a […]
Licores para regalar en Navidad II: Ponche de huevo
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 8 yemas de huevo 375 ml de leche condensada 250 ml de ron 54º 1 cuchara pequeña de vainilla 250 gr de azúcar glas PREPARACIÓN Batimos las yemas con el azúcar de vainilla al baño maría hasta se quede cremoso y añadimos el azúcar glas poco a poco pero siempre batiendo, teniendo siempre en cuenta que no se caliente demasiado no debe hervir. […]
‘Callar a tiempo’, de Mauricio Gil Cano
Por Jose Rasero En la línea íntima, personal y temática de Declaración de un vencido nos presenta Mauricio Gil Cano su último poemario: Callar a tiempo (Ediciones en Huida. 2014). Quien se acerque a sus poemas constatará que Mauricio y literatura son palabras que se entremezclan y hacen una: vida. Desde su 19 sonetos y un canto […]
EN AYLLON, CON UNA EMPERATRIZ
Por Antonio Costa No veo a los alumnos, no les escucho bien, los oigo hablar sin hacerme caso, no recuerdo qué ejercicios les he mandado, ni siquiera me acuerdo de en qué clase estoy, no sé qué debo decirles ahora, no puedo reconocer a nadie. Pero no pasa nada, todo es […]
Top 5: las universidades más ecológicas del mundo
La sustentabilidad es cada vez más valorada (y para algunos es, de hecho, una de las palabras más abusadas de la década). Los esfuerzos ecológicos no sólo requieren de ingenio, creatividad y compromiso, sino también de mucha congruencia. Si las universidades son quizá las más icónicas generadoras de la cultura, las que transmiten el […]
Ginza Samba: guari que guari que guá
Por José de María Romero Barea El poema “Camisa” tiene una vitalidad áspera, musical. El patrón rítmico que lo pespunta diríase reacción al credo estético de la época en que fue concebido (impúdicas confesiones y poesía beat): “Hemos elegido los precios y calidades/ de los botones de hueso falso, / los ojales, la talla, la […]
SEGÚN CONDUCIMOS, ASÍ SOMOS. ¿ESTÁS DE ACUERDO O ERES DE LOS QUE TE TRANSFORMAS DELANTE DE UN VOLANTE?
Por Jmg / Analista de noticias El estilo y la forma de conducir dice muchos de nosotros, y gracias a como nos comportamos delante de un volante, podemos predecir en gran medida como es nuestra forma de ser, carácter y personalidad. HTMBoxes ha clasificado en cinco clases distintas, los conductores que transitan por […]
Laura Noguera: ¡Viva la vida y el mezcal!
Por: Gloria Serrano Solleiro @gloriaserranos “Detrás de la lluvia azul…madera y coco, detrás de aquel monte gris…emerge un pueblo; fusión de olivo y mazorca…en noche triste, casta madura y maciza, voz y sudor”. Una melodía se me atraviesa pertinaz al momento de comenzar a escribir estas líneas. Se trata de “Tierra mestiza”, una de las […]
Zona franca…
«Esta casa no es la que era.» JOSÉ HIERRO LAS CUENTAS CLARAS Soy más yo que nunca. Aritmética sublime pero impar. ANAY SALA Feliz lunes. Un beso, Anay
Cookies de choco blanco y nueces
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 250 gr de mantequilla 250 gr de chocolate blanco 2 huevos 1 cucharadita de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 400 gr de harina 100 gr de nueces azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN Fundimos la mantequilla y el chocolate por separado. Caramelizamos las nueces con un poco de […]
