Manu Catman – nuevo colaborador en la sección de Gastronomía
Por Cristina Cereceda A partir de hoy y desde, quizás la ciudad con…
Choco-café-chili
Por Margret Schuchmann Quien tenga ganas de innovar que prepare esta receta refinada y deliciosa. Aunque…
Las mejores recetas y cócteles de ginebra, por los mejores chefs y bartenders
Fuente: Diario de Gastronomía.com La bebida de moda, la ginebra, se convierte en ingrediente protagonista del…
Melón en Aceite de Oliva, helado de cáscara de limón y tomillo de aire
Por Margret Schuchmann El original sabor del melón macerado en aceite de oliva virgen extra me sorprendió…
Días de vino y prosa – Moda en crudo
Por Mariano Fisac Igual que en otras cosas, en la gastronomía también hay muchas modas. Aunque…
Pasta con calabacín y azafrán
Por Nina Maguid Si hacéis esta pasta, os aconsejo preparar más raciones porque seguramente alguien querrá…
Valdesil presenta su vino tinto Valderroa Carballo
Por Redacción -Un vino nacido en la montaña de Valdeorras con la frescura de los tintos…
Chutney de remolacha con queso de cabra
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el chutney 500 gr de remolacha cocida 1 bote pequeño de…
Falafel como me gusta a mí
Por Nina Maguid Quienes opinan que la cocina vegana es sosa o aburrida, seguramente no han…
Pan remolino de chocolate (Schockoladenwirbel-Brot)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el relleno de chocolate 40 de harina común 2 claras de huevo…