Mousse de lima y jengibre
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Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 150 gr de gallletas maría 90 gr de mantequilla fundida para la mousse 70 ml de leche 1 cucharadita de ralladura de limón 60 gr de azúcar 4 yemas de huevo 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 2 hojas de gelantina 100 ml de nata para el círculo […]