Los mejores alimentos de temporada para octubre
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en […]
Ilustradores, pintores y cineastas; todo un mundo inspirado por la obra de Edgar Allan Poe
Edgar Allan Poe, nació el 19 de enero de 1809, en Boston, Estados Unidos; quedó huérfano cuando tenía apenas dos años, por lo que fue adoptado por el matrimonio conformado por Frances y John Allan, un acaudalado comerciante de ascendencia escocesa que vivía en Richmond En 1816 se trasladó con su familia a […]
Sexualidad positiva – La masturbación
Por Raquel Díaz Illescas Las personas que están en contacto con su propia sexualidad tienen más confianza y son mejores amantes, La masturbación ha estado presente en todos los períodos históricos, culturas y sociedades, en todas las edades y en ambos sexos; pero a pesar de la importante revolución sexual ocurrida en […]
Jean Paul Gaultier: Universo de la moda.
De Madrid al cielo y de la calle a las estrellas . Por Minerva Santana. Jean Paul Gaultier ha estado la pasada semana en la ciudad con motivo de la inauguración de la exposición que le dedica la Fundación Mapfre. De la que podremos disfrutar hasta el próximo 6 de enero. El diseñador incorformista nos […]
Comer a la fuerza
Por Alcaraván De todas las acciones perentorias, apremiantes, obligatorias y necesarias que por humanos tenemos que hacer todos los días de nuestra existencia seguramente sea la de comer la que más nos agrade. Si fuésemos capaces de perder unos pocos minutos en elaborar una lista priorizada de todos, absolutamente de todos, los hechos que […]
Yo también puedo salvar una vida
Por Carmen Cereceda Tarnos y José Manuel Bernal Marco Breve introducción En España mueren 10.000 personas por “muerte súbita” o “muerte natural”. En Estados Unidos esta cifra alcanza las 500.000 personal al año. ¿Qué es la “muerte súbita” o “muerte natural”? Es la muerte brusca, en la mayoría de los casos por una enfermedad del […]
Kartäuserklösse con salsa de vainilla
Por Margret Schuchmann Como en estos días seguro que nos ha sobrado mucho pan os ofrezco esta receta que no resiente el bolsillo. Es una versión alemana de las torrijas españolas, comparten varios ingredientes pero su elaboración es diferente, os recomiendo este plato de fácil elaboración que seguro que os encanta. INGREDIENTES para los […]
Le Corbusier
Conocido por su blanca y limpia estética, llega a nosotros una imagen de uno de los arquitectos más influyentes en las últimas décadas. Difícil es imaginarlo en la intimidad alejado de la solemnidad que lo caracteriza en sus imágenes más reconocidas, aún más extraño es visualizarlo lleno de colorido. Le Corbusier es considerado uno […]
Humanos de papel – Nick Georgiou
Por Daniel Payá Vistas de lejos diríamos que son pinturas y esculturas de un estilo muy personal pero si te acercas un poco ves que no se trata de óleos ni acrílicos, ni de bronce ni cerámica. La materia prima de estas obras es el papel en forma de libros, libretas y montones de […]
Días de vino y prosa – Entre Bibei y Viavélez
Por Mariano Fisac Tengo cierta predilección por algunas zonas vinícolas, y una de ellas sin duda es Ribeira Sacra, paraje que destila una magia especial que trasciende al viñedo. Esto viene al caso porque hace unos días disfruté de una magnífica velada en el restaurante Viavélez, donde bajo el título “Cene con su bodeguero”, […]
No eres tú, soy yo (o sea, eres tú)
Por Mariana Gallardo Dice la canción de Paul Simon que hay cincuenta maneras de dejar a tu amante. Yo sólo pensé en cinco. Honestamente, no tengo experiencias agradables al respecto. Ni cercanas a ese número. Vaya, ni dos. Ni creo que sea un tema lindo. Pero inexorable ya que por lo menos la mayoría hemos […]
