Johnny Depp y los indios: el actor defiende la “tierra sagrada” para los nativos
Por Chris Melzer, Dakota del Sur es enorme. Y en esa región de dimensiones que superan la de Costa Rica y Nicaragua juntas viven apenas 800.000 personas. Justo allí cuesta un terreno en barbecho casi cuatro millones de dólares. El propietario exige esta cifra astronómica irritando a los indios en la […]
Couronne
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el prefermentado 200 gr de harina de trigo común 200 gr de agua 2 gr de levadura fresca masa principal 600 gr de harina 360 gr de agua 16 gr de sal 10 gr de levadura fresca 2 gr de levadura panadera fresca 1 cucharadita de miel […]
La posesión como medio de acceso a lo divino
La posesión se ha convertido en un tabú moderno; sin embargo, persiste en la sombra como un método de relacionarse o de dejarse penetrar por lo divino. The lust of the goat is the glory of god. “Los dioses aún están aquí. Pero ya no forman una gran familia que habita en vastas […]
¿Qué es el Warlpiri ligero?
Carmel O’Shannessy ha ganado una gran notoriedad al convertirse en la descubridora del warlpiri ligero, un nuevo idioma que ha nacido con la combinación de otros idiomas en Australia. Se combina el inglés australiano estandarizado, con el kriol y con el warlpiri más tradicional. La doctora O’Shannessy, que trabaja como lingüista en la reputada […]
Los textos africanos de Joseph Conrad
Un volumen que incluye, además de El corazón de las tinieblas, sus diarios y correspondencia y también el relato La avanzadilla del progreso. Por Luís Martínez González Los viajes a través del mar siempre han sido una aventura. Hoy día los riesgos se han reducido al mínimo pero hasta no hace tanto […]
El diseño de Manuel Estrada se expone en NY
Manuel Estrada, uno de los diseñadores más reconocidos de nuestro país, aterriza en Nueva York de la mano de la asociación de profesionales del diseño AIGA (American Institute of Graphic Arts – National Design Center). Esta organización, que se fundó en 1914 y cuenta con 23.000 miembros en Estados Unidos, acoge por primera vez […]
Mismos pescados, diferentes nombres
A menudo resulta muy difícil saber con certeza el nombre de un pescado, puesto que una misma especie es conocida con distintos nombres según el lugar del territorio nacional del que se trate. En concreto, en Andalucía, localidades vecinas de una misma provincia llaman de diferentes formas a un mismo pescado: el Mugil cephalus recibe […]
Chelsea hotel
Lo bellos que son los tiempos cuando han pasado, cuando ya se pueden mirar a salvo, habiendo sobrevivido, como una película antigua, con el color algo desvaído y más encantador todavía. Lo legendaria que fue esa vida tan bohemia de los sesenta, tan gozosamente libre, tan amenazada, tan frágil,tan llena de trampas, de búsquedas […]
Recetas que adelgazan
La autora de este libro ha dedicado durante años su tiempo profesional y personal al cuidado de la alimentación y la elaboración de recetas con sabor, pero sobre todo, saludables. Quizá por ello Marta Aranzadi logra integrar y trasladar en sus obras sus dos grandes pasiones, la nutrición y la gastronomía. Ahora, en Las […]
Neoliberalismo: cuando los leones son corderos y la Cenicienta una bruja
Por: Héctor Anaya Me resulta triste que una palabra tan hermosa como es Libertad, forme parte del nombre de una doctrina tan horrible como destructiva: NEOLIBERALISMO. El thatcherismo, la reaganomía y otras muchas corrientes políticas se basan en esta corriente politicoeconómica y defienden una intervención estatal mínima o inexistente, considerando que la verdadera libertad reside […]