La Fiesta de Nominados podrá verse en streaming
El acto será conducido por la intérprete Toni Acosta A las 19:30 horas, en los madrileños Teatros del Canal, Toni Acosta será la maestra de ceremonias de una tarde en la que se celebrará, entre compañeros, la Fiesta de Nominados a la 29 edición de los Premios Goya® y, con ellos, los éxitos […]
Pan de obispo (Bischofsbrot)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 200 gr de chocolate amargo 5 huevos 250 gr de azúcar 1 pizca de sal 20 gr almendras molidas 250 gr de harina 1 cucharadita de levadura royal 75 gr de pasas 50 gr de limón escarchado aceite y pan rallado para engrasar el molde para cubrir 100 gr chocolate amargo […]
Valle-Inclán: su vida, su obra, su tiempo
Martes 20 y jueves 22 de enero, a las 19:30 horas en la Fundación March DOS CONFERENCIAS DE DARÍO VILLANUEVA, DIRECTOR DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA El próximo martes 20 y el jueves 22 de enero, a las 19:30 horas, el director de la Real Academia Española y catedrático de Teoría de […]
Formas en que un viaje se parece a una sesión de sexo
Es indispensable preguntarse cuáles son las experiencias que uno puede adquirir de ambas nociones… La trascendencia vital se logra tras un análisis riguroso de las experiencias vividas; tanto las positivas como las negativas, ofrecen un intercambio de crecimiento hacia un bienestar integral. Sólo así, traspasando las barreras de la zona de confort, una […]
España y México: una apuesta por la cultura
Por: Gloria Serrano Solleiro (@gloriaserranos) «Sólo el que sabe es libre, y más libre el que más sabe… Sólo la cultura da libertad… No proclaméis la libertad de volar, sino dad alas; no la de pensar, sino dad pensamiento. La libertad que hay que dar al pueblo es la cultura« Miguel de Unámuno En […]
La animación desanimada. Adiós a José Luis Moro
Madame Bobarín en «Croniquillas de una cultura anunciada» despide a José Luis Moro Por siempre vivo en el recuerdo de varias generaciones queda Cleo de la Familia Telerín: «Ya va siendo hora de que los peques nos vayamos a la cama. ¡Ale!». El pasado martes falleció José Luis Moro Escalona a la edad de 88 […]
Indígenas son expulsados ilegalmente de la reserva de tigres de “El libro de la selva”
Pueblos indígenas como los baigas son los mejores conservacionistas. Pero se enfrentan a la expulsión de sus tierras ancestrales en nombre de la conservación de tigres. © Survival International En nombre de la conservación de tigres los indígenas están siendo expulsados forzosa e ilegalmente de la Reserva de Tigres de Kanha, en la India. […]
Eros en Aviñón
Por Antonio Costa El 6 de abril de 1327 Petrarca vio a Laura de Novés en la iglesia de Santa Clara de Aviñón. La amó durante toda su vida y la siguió amando después de muerta. Le escribió : “¿Cuándo hubo un corazón con tales gracias? / Aunque de ellas la más alta me […]
Hábitos para el año nuevo que pueden evitar ataques cardiacos en mujeres
Cada 1 de enero reaparecen las buenas intenciones. Solo con media docena de buenas costumbres para llevar un estilo de vida más saludable se puede prevenir la enfermedad cardíaca en casi 3 de cada 4 mujeres, según un nuevo estudio. Foto Freedom La mayoría de las personas comienza el año con una […]
Pain á la Cordon Bleu
Por Margret Schuchmann Los ingredientes son para tres panecillos. INGREDIENTES 100 gr de harina de fuerza 100 ml de agua 2 gr levadura fresca 3 gr sal para el pre-hinchado 50 gr de pan viejo 50 ml de agua 3 gr de sal masa principal prefermentado pre-hinchazón 100 gr harina 50 gr harina integral 40 […]
Coda…
«Quien a pesar de todo te hizo hueco» ANTONIO LUCAS cuando vengan los otros con todas sus preguntas y sus dudas y sus mil inconvenientes, con los rasgos únicos de cada tradición, con la decencia, con el orden, con lo que debe ser, tú diles que no estamos aquí, que nos hemos ido, que […]
Las reservas naturales de Egipto
Oasis Siwa Actualmente, Egipto cuenta con un total de 27 espacios protegidos que ocupan 53.100 kilómetros cuadrados, lo que supone el 5 % de la superficie total el país. Algunos de ellos están cerrados al público mientras que otros se imponen como concurridos destinos turísticos de fama internacional. A continuación, proponemos al viajero seis […]
