La maleta de Lenin en Tampere
Por Antonio Costa Fotografía: Consuelo de Arco En Tampere había agua y fantasía por todas partes. Cruzábamos los puentes y las aguas se ponían mágicas. Y al norte estaba el parque de atracciones que habíamos visto. Nos levantamos temprano para entrar y estuvimos esperando mucho rato porque tardaban en abrirlo. Sentíamos nostalgia de […]
Palmeritas (Schweineöhrchen)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 225 gr de hojaldre congelado 25 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 1 cuchara pequeña de azúcar vainilla un poco más de azúcar para espolvorear PREPARACIÓN Dejamos descongelar el hojaldre y fundimos la mantequilla y la dejamos enfriar. Colocamos una lámina de hojaldre encima de otra y con el rodillo aplastamos hasta […]
La endogamia predominaba entre los neandertales de El Sidrón
Un estudio, liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, ha descubierto una alta incidencia de anomalías congénitas en vértebras cervicales halladas en la cueva de El Sidrón (Asturias). Según los investigadores, estos defectos serían el resultados de los altos niveles de emparejamiento entre los miembros de los grupos neandertales. Los neandertales vivían […]
El Arte De Ayunar
Autor: Manuel Alvarez EL AYUNO COMO PROCESO CURATIVO (mitos y realidades) Para explicar los beneficios que nos puede aportar el ayuno es necesario conocer que es, y como se define. El ayuno se comprende como la privación o abstinencia voluntaria de ingerir todo tipo de alimentos y/o bebidas a excepción del agua, por un […]
Espíritu de juego
Un chat errant dort sur le toit, pluie de printemps Hay en el mundo un espíritu de juego. Incluso en la persecución del ratón o la lagartija por el gato o el perro. En la forma en que se arman, se suceden, y se disipan las nubes. En el estrépito, un poco extemporáneo, de los […]
La infancia desvalida en una desgarradora película alemana
Hay un renacer del cine alemán del que nos llegan películas muy interesantes últimamente, como si la semilla de Rainer Werner Fassbinder, que se fue abruptamente de ese mundo en el cénit de su carrera, hubiera echado sólidas raíces. Siguen los veteranos, como Werner Herzog o Wim Wenders, pero a la Wehrmatch germánica se […]
Trío de croquetas vegetales
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 100 gr de quinoa 35 gr de avellanas picadas 15 gr de almendras picadas 15 de pistachos picados 5 champiñones 15 gr de harina 200 ml de leche de coco 100 ml de leche para la bechamel para rebozar 1 huevo pan rallado sésamo PREPARACIÓN Ponemos la quinoa en […]
El Festival de Sitges acogerá la presentación y entrega del Premio Minotauro 2015
El cineasta Elio Quiroga, autor de ‘Los que sueñan’, recibirá el premio y firmará ejemplares en Sitges 2015 Sitges 2015 será la sede escogida para la presentación de la novela de ciencia ficción Los que sueñan, del cineasta y escritor Elio Quiroga, reciente Premio Minotauro 2015. El evento se enmarca dentro de las numerosas […]
‘Loreak’ vuelve hoy a los cines tras haber sido elegida para representar a España en los Oscar
La película LOREAK, dirigida por Jose Mari Goenada y Jon Garaño vuelve hoy a los cines tras haber sido elegida para representar a España en los Oscar. LOREAK es la película en euskera más galardonada hasta la fecha al conseguir más de 30 premios y participar en 100 festivales internacionales, 4 de ellos de categoría […]
Susurros en Jerusalén
Por Antonio Costa Es la ciudad de los gritos proféticos, de las doctrinas excluyentes, de las verdades absolutas. De culturas que se han aplastado unas a otras sin piedad a lo largo de la Historia. Pero también desde siempre sin duda la gente ha latido, ha notado la vida sencillamente, ha susurrado. Surge […]