Las cuevas de Altamira al cine
Viendo Altamira de Hugh Hudson uno no tiene más remedio que relacionarla con Encontrarás dragones del franco británico Roland Joffé, aunque los personajes hagiografiados en las dos películas, el arqueólogo Marcelino Sanz de Sautuola, descubridor de las cuevas de Altamira (el mérito fue el de un perro que se perdió en ella), y monseñor Escrivá […]
Risotto verde con merluza y cebollitas al vino tinto
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para las cebollitas 150 gr de chalotes 2 cucharas de azúcar 150 ml de vino tinto sal pimienta recién molida para el risotto 2 chalotes 2 cucharas soperas de aceite de oliva 1 cuchara sopera de mantequilla 250 gr arroz de grano redondo 625 gr caldo de pollo 1 manojo […]
La Academia dedica una retrospectiva a Cesc Gay
Embed from Getty Images Se exhiben cinco películas del director y guionista catalán El director y guionista Cesc Gay es el nombre del primer ciclo de la Academia en abril, mes en el que la institución exhibirá cinco películas del autor de Truman. Con un homenaje a Cesc Gay, que triunfó en la última gala […]
José de María Romero Barea presenta su nuevo poemario
El martes 5 de abril, a las 19.30 horas. y dentro del programa Letras Capitales, del Centro Andaluz de las Letras en Sevilla, José de María Romero Barea presentará su poemario “un mínimo de racionalidad un máximo de esperanza”. El evento contará también con la presencia del poeta, lingüista y crítico literario Daniel García Florindo. […]
Fumar durante el embarazo altera el ADN de los fetos
El código genético de un feto cuya madre es fumadora poseen más de 6.000 emplazamientos modificados. / Fotolia Antes de nacer, el ADN de los bebés puede acumular mutaciones inducidas por factores externos como los hábitos de sus padres. Un nuevo estudio muestra cómo los hijos de madres fumadoras presentan modificaciones genéticas capaces de […]
