Bosnia: un viaje a la tierra de las cuatro verdades
Por Daniela Rea A más de dos décadas del conflicto étnico-religioso que devastó Los Balcanes, en Bosnia-Herzegovina hay cuatro verdades: la bosniaca, la croata, la serbia y la verdad. El rencor persiste en estos pueblos que aún buscan curar heridas. La tibia luz del amanecer revela las montañas de roca y niebla […]
Mousse de cava
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES El bizcocho de base 4 huevos 100 gr de azúcar 75 gr de harina 1 cuchara pequeña de levadura royal 15 gr de chocolate en polvo 25 gr de mantequilla Para la mousse 1 cuchara pequeña de agua 300 ml de cava 300 ml de nata 2 claras de huevo 75 […]
¿Pensar o mirar?
Por Francisco Traver Torras O lo que es lo mismo: ¿Krishnamurti o Freud,? ¿Platón o Aristóteles?, ¿prueba o especulación? El eterno conflicto del conocimiento humano puede decirse que es un conflicto entre la proyección y la introyección, entre la búsqueda hacia afuera o la búsqueda hacia adentro, entre mirar y pensar. “El […]
Fujifilm presenta su nueva FinePix JZ700
Por Christian Olivares La esperábamos para la feria CP+ de Japón, pero la nueva JZ700 se ha retrasado finalmente unos meses. Estamos ante una sencilla cámara compacta de 14 megapíxeles con zoom de 8 aumentos. A principios de año os hablamos de varios rumores sobre futuras cámaras de Fujifilm. Una de ellas era la Fujifilm […]
John Banville: la literatura peligrosa de un escritor que intenta ser Raymond Chandler
Por Mónica Maristain Foto: EFE John Banville (Irlanda, 1945) ha visitado recientemente Bilbao. Fue la estrella en el Festival Literario Gutún Zuria, que tuvo también como invitados a la mexicana Margo Glantz, el argentino Alberto Manguel, la canadiense Margaret Atwood y el colombiano Héctor Abad Faciolince. Fue también una de las grandes figuras en […]
Los caballeros las prefieren agudas
Un estudio revela que el tono de una voz humana y la distancia entre los picos de sonido crean expectativas sobre el tamaño corporal de la persona que habla, y hacen que se perciba como más o menos atractiva. Ellos prefieren voces femeninas que les evocan cuerpos pequeños, y ellas, tonos propios de varones corpulentos. […]
T. S. Eliot (1888 – 1965). Abril es el mes más cruel
Por Teresa R. Hage La Tierra Baldía [1922] T.S. Eliot Para Ezra Pound il miglior fabbro. I. El Entierro de los Muertos Abril es el mes más cruel: hace brotar lilas en la tierra muerta, mezcla memoria y deseo, remueve lentas raíces con lluvia primaveral. El invierno nos tuvo cobijados, cubriendo la tierra […]
Tres restaurantes de Asia entre curiosos y sórdidos
Por Meritxell Fandiño Os presentamos dos curiosos restaurantes asiáticos, de Taiwan y Japón, y un ‘bonus track’ a modo de panadería tailandesa. Se necesita un estómago preparado para comer en ellos, y no siempre por sus platos (aunque a veces también). ¿Planeas un viaje a Asia para este verano? Si lo haces, […]
«Solo de flauta», de René Rodríguez Soriano. Un libro hecho de acordes de poesía.
Por Teresa R. Hage “Escribo para espantar dinosaurios y otras sierpes de bífidas ponzoñas, para lavarme del tedio, la envidia y la desidia. Voy con el sentimiento en ristre, a toda marcha, y un detector de adulaciones siempre a mano” –dice de sí mismo René Rodríguez Soriano y de inmediato nos atrapa sin remedio en […]
LA CHUNGA de Mario Vargas Llosa en el Teatro Español
Del 25 de abril al 16 de junio de 2013 A lo largo de sus casi cinco siglos de historia, el Teatro Español ha acogido a los más insignes autores que ha dado nuestra lengua, ofreciendo un testimonio preciso del talento de su tiempo. En sus tablas se ha estrenado a Lope, a Calderón, […]
Los colores de Frida
Por Karin Wachtendorff Frida Kahlo (1907-1954) fue una mujer adelantada a su tiempo. No sólo por su forma de pensar y de vivir, también fue precursora de la moda étnica, mostrando al mundo su fascinación por la rica y colorista indumentaria de las tribus indígenas mesoamericanas, las cuales desarrollaron desde época prehispánica, una maravillosa y avanzada […]