‘El mundo sigue’ de Fernando Fernán Gómez se restrena este viernes
Este reestreno es una oportunidad única de recuperar en pantalla grande uno de los títulos más desconocidos de Fernando Fernán Gómez. Se trata de su octava película como director, rodada en 1963 poco después de «La Venganza de Don Mendo» y antes de «El extraño viaje». EL MUNDO SIGUE se estrenó el 10 […]
«Las redes sociales dan voz a legiones de idiotas» Umberto Eco
¿Las redes sociales disminuyen el nivel intelectual de las discusiones y conversaciones, o esta es una impresión apocalíptica y neoludita? Desde hace algunos años se ha venido debatiendo si Internet y la tecnología de la información nos hacen más inteligentes o si están disminuyendo nuestra capacidad cognitiva, acaso sin que nos […]
¿Es posible hacer un pacto con el diablo?
En la actualidad estamos sometidos en una gran crisis mundial, muchas personas están siendo víctimas de la escasez y la pobreza. Pero lo peor es que las previsiones socio-económicas son muchos peores de lo esperado. Todos estos datos dan como resultado un estado anímico y psicológico a nivel social muy depresivo, en resumen, un […]
*ESTE VIERNES CONCIERTO DE MALDITA NEREA
Por fin llega Maldita Nerea a Las Lunas del Egáleo. Este viernes 10 de julio la banda de Jorge Ruiz se sube a las tablas del conocido teatro de Leganés para tocar todos y cada uno de los temas de su último disco «Mira Dentro». Los directos de Maldita son un derroche de buen rollo, alegría, […]
‘El azar no se llora’ de Alonso Barán
Por Cristina Cereceda Una reseña de un libro no debe contener spoilers, ¿verdad? Todos queremos que nos sorprenda el autor y que la lectura sea tan refrescante para nosotros como para quien lo ha reseñado. Parece tarea fácil, pero en El azar no se llora no es tan sencillo porque no paran de pasar cosas […]
Tarta de limón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 150 gr de galletas maría 125 gr de rosegones 125 gr de mantequilla fundida 250 gr de mascarpone 250 gr de quark 1 cucharadita de azúcar vainilla 20 gr de azúcar 1 sobre de gelatina de limón 4 hojas de gelatina zumo de 1/2 limón PREPARACIÓN Preparamos el día anterior la gelatina […]
Los encantos negados de Santiago de Chile
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Arco No había forma de encontrar una guía de Chile en Buenos Aires, recorrí la calle Florida y solo pude comprar una Guía Azul, al llegar al aeropuerto de Santiago todo se hizo kafkiano, un conductor de taxi obsesivo nos habló de parientes suicidas, de la mujer […]
Yolanda Flores recoge el Premio de Comunicación Alfonso Sánchez 2015
Foto: ©Enrique F. Aparicio – Cortesía de la Academia de Cine Yolanda Flores vivió este jueves un día “de película” en la Academia de Cine, institución en la que recogió el Premio de Comunicación Alfonso Sánchez 2015 en un emotivo acto en el que estuvo acompañada por compañeros, amigos y profesionales del cine. La […]
Helado de macadamia y mascarpone
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 70 gr de nueces de macadamia 30 gr de azúcar 250 gr de leche 250 gr de nata 150 gr de azúcar 250 gr de mascapone 125 gr de yema de huevo PREPARACIÓN Sobre la llama pequeña fundimos 30 gr de azúcar, una vez fundida añadimos las nueces, removemos […]
Las vidas nebulosas de Daniel García Florindo
Por José de María Romero Barea Hay algo intemporal en la especificidad que Daniel García Florindo (Córdoba, 1973) captura en su más reciente colección de poemas, Las nubes transitorias (Guadalturia Ediciones, colección Extraversos, 2015): “Las nubes pasajeras, ilusorias… / (metáforas volátiles de lo que no seremos)”. En el poema que da título a la colección […]
El Museo del Greco expondrá «El Cardenal», una de las obras más importantes de Ignacio Zuloaga
Desde el día 2 de julio, hasta el próximo 20 de septiembre El Museo del Greco expondrá al público desde el día 2 de julio hasta 20 de septiembre, el óleo El cardenal, pintado por Ignacio Zuloaga en 1912. Es una de las obras más interesantes y significativas del artista vasco en la que […]
Korvapuustit, panecillos de canela Finlandeses
Por Margret Schumann INGREDIENTES para la masa fermentada (pâte fermentée) 125 gr harina blanca común 80 ml de agua 1 gr de levadura fresca 2 gr de sal roux de agua 30 gr de harina blanca común 150 ml de agua masa principal la masa fermentada el roux de agua 500 gr de harina […]
