Íñigo Coppel despide ‘En el Olympia’ – sala Galileo Galilei
Se nos acaba En el Olympia, nos despedimos hasta nuevo aviso el próximo día 3 de junio con un concierto en Galileo Galilei (calle Galileo, 100). Tras esta fecha Íñigo Coppel se encierra en el estudio con José Nortes a producir lo que será su cuarto trabajo. Podríamos decir que Íñigo Coppel es cantautor. […]
Tarta de manzana con costra de almendra
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 80 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 200 gr de harina 20 gr de azúcar de vainilla una pizca de sal 1 huevo para la crema de almendra 25 gr de almendras 25 gr de mantequilla 25 gr de azúcar 1 huevo 40 gr de galleta molida […]
Las mujeres kurdas: una lucha femenina más allá de Kobané
Estas mujeres guerreras se han hecho famosas después de haber resistido a la invasión de los yihadistas del Estado Islámico. El Kurdistán sirio se ha convertido en el campo de batalla entre dos visiones del mundo radicalmente opuestas: una, que en nombre del fundamentalismo y el extremismo quiere someter a las mujeres a la […]
Einstein y Hitler, el héroe y el villano de la historia universal
¿Qué tienen en común Einstein, la Madre Teresa, Gandhi, Martin Luther King, Newton, Jesús, Mandela, Edison, Lincoln y Buda? Todos ellos forman parte del Top 10 de los héroes de la historia mundial, según un estudio con participación española que publica la revista Plos One. En cuanto a los villanos, los diez primeros puestos […]
Los setenta años de la muerte de Hitler
Los últimos días de Hitler, del investigador británico Hugh Trevor-Roper, se publicó en 1947 y hoy es considerado como el libro que inauguró la Guerra Fría: los servicios de inteligencia ingleses detectaron que los rumores sobre la huída del Fuhrer eran promovidos por la inteligencia soviética, y decidieron enviar a Berlín al historiador […]
Kaiserschmarren (tortilla dulce)
Por Margret Schuchmann El Kaiserschmarren es un dulce postre típico en Austria, existen diferentes historias sobre su origen pero todas rondan al Kaiser Franz Josef. Una de estas dice que el emperador Franz Josef (1830-1916) visitó a unos pobres campesinos y la mujer del leñador le preparó un palatschinken (tortilla dulce) de postre, […]
Sudáfrica asalta de nuevo la cúspide del Open de España
El sudafricano Trevor Fisher Jnr busca emular a su compatriota Thomas Aiken, ganador del Open de España 2011 celebrado asimismo en el RCG El Prat Con una diferencia temporal de cuatro años, la que media entre las ediciones de 2011 y ésta de 2015, celebradas en ambos casos en el […]
Albert Adrià i los microvegetales, protagonizan el Concurs de Cuina Jove de Cataluña
Albert Adria y los jefes de cocina del grupo El Barri serán el prestigioso jurado de la XXIX edición del Concurs de Cuina Jove de Cataluña, este año dedicado a la cocina con micro vegetales, que se celebra el próximo lunes 18 en la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de […]
Una novela sobre Neruda, sus mujeres y todo lo que podría haber pasado en Isla Negra
Como quien espía por una mirilla, la escritora María Fasce revela en La mujer de Isla Negra una ficción con personajes reales, un avasallador y cruel Pablo Neruda y la relación con sus esposas, Delia y Matilde, todo tamizado por la mirada de Elisa, una niña narradora que aprenderá los misterios de la vida, […]
Nueve de cada diez fármacos a base de plantas no cumplen la nueva legislación europea
Aunque la directiva 2004/24/CE se proponía imponer nuevos requerimientos a los medicamentos tradicionales a base de plantas, su implementación ha provocado una espantada en el sector. Mientras en 2010 existían en España 315 medicamentos autorizados que comercializaban 39 compañías distintas, un año más tarde entraba en vigor la nueva normativa europea y solo 38 […]
El MUNCYT de Alcobendas ofrece una excepcional visita guiada nocturna
El Museo Nacional de Ciencia y Tecnología, en su sede en Alcobendas, Madrid, celebra “El Día Internacional de los Museos” organizando visitas guiadas nocturnas exclusivas. El próximo día 16 de mayo, a partir de las 21 horas, el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología en su sede de Alcobendas, Madrid, celebrará el […]
Pont-Aven, la leyenda de Gauguin
Por Antonio Costa Estaba en el Bosque del Amor, en las afueras de Pont Aven. Allí Paul Serusier pintó su famoso cuadro “El talismán”, siguiendo las indicaciones de Gauguin. Si algo te parece un poco amarillo, píntalo amarillo del todo, le decía. Déjate llevar, atrévete. Era un lugar increíble en las orillas del […]
