Nuestra frecuencia, nuestra vida
Por Kuko Baez ¿Por qué nos pasa lo que nos pasa? ¿Por qué nos tratan como nos tratan? ¿Qué hago yo para merecer esto? ¿Cómo cambiar esta situación? Preguntas que todos, o al menos la mayoría, nos hemos hecho alguna vez. ¿Podría la ciencia despejarnos estas dudas? ¡Probemos! será divertido… La energía, nos […]
Ensalada de zanahoria a la india
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 300 gr de tofu 1 cucharadita de garam marsala 1 diente de ajo 1 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de azúcar moreno 1/2 chile rojo sal pimienta 250 gr de zanahoria comino jugo de limón aceite 1/4 cucharadita de azúcar sal pimienta para la salsa 1/2 manzana […]
La lotería
Basado en una historia verdadera . Dir. Shahir Daud shahirdaud.com Prod: Shivali Gulab, Alejandro Soto Goico, Isabel Davis, Shahir Daud Writer(s): Shahir Daud, Brendan McArthy, Gavin McGibbon DP: Brandon Ripley brandonripley.com Art Director: Maggie Ruder allaboutr.com/ Sound Recordist(s): Brett Ainslie, Ben Nimkin 1st AC/Focus: Kyle Taylor 2nd AC: Adam Waters Editor(s): Shahir Daud, […]
Un artista boliviano realiza obras de arte con hojas de coca para reforzar la identidad y romper tabúes
Foto Facebook Con la intención de reforzar el concepto de identidad boliviana, el artista Luis Quispe recrea los rostros de sus paisanos con hojas de coca, contribuyendo a romper la connotación negativa sobre esta “planta sagrada”. “La reputación de esta hoja es que con ella se hace droga, pero no quiere decir que hoja […]
Así nos afecta viajar en avión
La altura significativa del avión contribuye a que la sangre de un cuerpo absorba menos oxígeno, provocando sensaciones de fatiga y sueño. Actualmente, recorrer el mundo es una actividad ciertamente sencilla. Basta con ahorrar lo suficiente para un boleto de avión para alcanzar el destino deseado. Lo que nos permite planear e imaginar […]
El empleo determina las habilidades cerebrales en la vejez
Las personas con trabajos más complejos, que tienen que ver con manejo de datos o el trato con otras personas, mantienen sus habilidades para pensar y memorizar en mejores condiciones en la vejez, en comparación con aquello que realizaron actividades menos demandantes. En un estudio llevado a cabo por distintas instancias escocesas como la […]
SHAKESPEARE EN CALATAÑAZOR
Por Antonio Costa Fotos: Consuelo de Acro Cuantas cosas hemos visto, dice Falstaff en “Campanadas a medianoche” de Orson Welles, que se rodó en parte en Calatañazor. Incluso escuchamos las campanadas a medianoche, dice su acompañante. Y es que en la noche ocurre lo más vibrante, lo más libre, lo más revelador. […]
¿Cómo distinguir entre buen y un mal escritor?
La literatura puede verse como un océano caótico ansioso de clasificación, animados por el secreto, banal y posiblemente inútil propósito de distinguir a los buenos de los malos escritores Clasificar es tan inútil como inevitable. Un impulso del intelecto ocioso que busca o inventa orden donde no hay más que caos […]
Cups de cacahuete y mantequilla
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 50 gr de galletas 150 gr de crema de cacahuete 70 gr de mantequilla 70 gr de azúcar glas 1/2 cucharadita de sal 150 gr de chocolate con leche moldes de magdalena PREPARACIÓN Picamos las galletas y fundimos la mantequilla junto con la crema de cacahuete y el […]
Bocatería El Mordisco
Por Ramón J. Soria Breña El gran chef X quemó sus naves, cerró su famoso restaurante, tiró las estrellas Michelin por la ventana, se despidió de la imaginación, la fabulación, la originalidad y la farsa de la cocina sublime, malvendió su precioso duplex hipotecado y se cambió el nombre como si fuera […]
Sobre cómo el orgasmo desactiva tu cerebro
Cuando estamos tan excitados que llegamos al orgasmo, nuestro cerebro, de hecho se apaga en gran parte. Una investigación con escáneres cerebrales nos muestra entre otras cosas, qué sucede cuando salimos, tenemos sexo y nos enamoramos. ¿Por qué, literalmente, se apagan partes de nuestro cerebro durante el clímax? Puede ser que de ese […]