Los ácidos grasos omega-3 no frenan el deterioro del cerebro
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Un nuevo estudio revela que una alta concentración en sangre de ácidos grasos omega-3 no tiene beneficios para la memoria, el conocimiento o la percepción. El ensayo, elaborado por investigadores estadounidenses, incluyó a 2.157 mujeres de entre 65 y 80 años. Durante los últimos años, los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 han suscitado gran interés […]