Sexualidad positiva: Causas de la inapetencia sexual: varios factores (III)
Por Raquel Díaz Illescas La calidad de la relación de pareja influye mucho, sin duda, en la presencia del deseo. Este puede disminuir temporalmente e incluso mantenerse en el tiempo, en uno de los miembros, cuando las experiencias sexuales dejan de ser satisfactorias. La comunicación juega un papel esencial en la vida afectiva y sexual […]
Rouladen de ternera y puré de patata y brécol
Por Margret Schuchmann El Rouladen (Rinderrouladen) es un plato tradicional de Alemania y Austria. Son filetes de ternera, finos y grandes rellenos de láminas de bacon, pepinillo y carne picada, condimentado con sal, pimienta y mostaza. Se puede acompañar con purés, patatas hervidas y col roja. INGREDIENTES 4 filetes de ternera grandes y finos 4 […]
Moisés Nieto: Derviche.
Por Minerva Santana. Así se llama la colección presentada por nuestro modisto fetiche para la próxima Primavera/Verano 2013. Término que viene de la palabra persa darvīsh. Donde ha hallado la inspiración, en los mendicantes ascéticos turcos que en sus rituales giran sobre sí mismos hasta llegar al extásis, dando movimiento a esas faldas características de […]
Días de vino y prosa – Todo puede cambiar en un momento
Por Mariano Fisac Una de las consecuencias de juntar letras públicamente de manera habitual, es que se reciben multitud de convocatorias y notas de prensa. Aparte de eventos gastronómicos y presentación de productos de toda índole, gran parte de ellas vienen referidas a nuevos vinos o últimas añadas de otros ya conocidos. No tengo […]
El Madrid más exquisito, a través de sus mejores menús
Disfrutar de una terraza en un edificio histórico con unas vistas impresionantes sobre la ciudad, comer o cenar en un lugar romántico frente al Palacio Real, tapear en una taberna del Madrid de los Austrias, descubrir la exquisita cocina de vanguardia en un hotel de puro diseño o conocer los menús de temporada de algunos […]
Alimentos con calorías negativas
Por Jesús Gómez A todos nos gustaría encontrar una comida que no nos aportara calorías. Pero ¿es una búsqueda vana? ¿Qué son los alimentos de calorías negativas? El valor calorífico de un alimento es la medida de su contenido energético, y una parte fundamental de ello depende de las cifras relativas que contiene de átomos […]
Inauguració de l’exposició «Vita Theclae. Una narració artística de Tarracoart»
Quan? 14/09/2012 de 20:00 a 20:30 On? Museu Bíblic Tarraconense, cr. de les Coques, 1 Organitzat per Museu Bíblic Tarraconense i Associació Cultural Tarracoart Un recorregut narratiu a través de creacions artístiques que recullen la vida de santa Tecla des de la lectura de les seves actes apòcrifes del segle II. El públic podrà […]
Sabores de Castilla y León (IV): No es Ribera todo lo que reluce
Por Jaime Martínez Porro Si hay una D. O. de origen de vinos conocida en Castilla y León, esa es la de la Ribera del Duero, con marcas de sobra conocidas que llegan desde pueblos como Peñafiel hasta San Esteban de Gormaz. Sus caldos, elaborados casi totalmente de uva tempranillo, son tan famosos, que hoy […]
Luis Zueco : “Lo importante es ser creativo en todo lo que hagas»
Por Cristina Cereceda A sus treinta y tres años, Luis Zueco ya ha experimentado en multitud de campos, en disciplinas tan diversas como pueden ser la ingeniería industrial, la historia, la fotografía o la literatura. Inquieto investigador de nuevas formas de comunicación, colabora en varias revistas, en radio y además mantiene varios blogs […]
ALVARNO: El refinamiento con autoridad.
Por Minerva Santana. El binomio Álvaro Castejón y Arnaud Maillard reunieron en un marco casi perfecto, el jardín del museo Lázaro Galdiano, a un público refinado y amante de sus piezas. Deseosos de ver bajar por las escaleras las propuestas que tenían preparadas para la próxima Primavera/Verano. Sus Amazonas con efecto despeinado desfilaban contra la […]
Resguardo del viajero
Por Francisco de Paula Pestaña Parras En Barcelona me escondía en Santa María del Mar a escuchar al organista, y todas sus columnas eran los nervios de ese órgano; en Londres descansé serenamente rodeado de cuervos; peregriné a Montparnasse para leerle a Baudelaire uno de sus poemas en oración lasciva; la madrugada de Madrid sirve […]
Bacalao a la Luis
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 200 gr de bacalao 3 cucharas de aceite de oliva 1 cebolla 1 cuchara de tomate concentrado 1 hoja de laurel 1 cuchara de perejil picado pimienta negra 2 patatas medianas aceite de oliva sal pimienta PREPARACIÓN Lavamos y ponemos en remojo el bacalao por lo menos 24 horas antes […]