Las mejores tapas gallegas visitan Madrid
Semana Gastronómica de Galicia en Platea. Se podrán disfrutar a precio exclusivo las tapas ganadoras…
Galletas de muesli
Por Margret Schuchmann 30′ 6 personas dificultad INGREDIENTES 190 gr de mantequilla 90 gr…
Caracolas de hojaldre rellenas de queso
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 500 gr de harina 1 cubito de levadura panadera fresca 200 gr…
Ensalada de pulpo y alubias
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 pulpos pequeños (450- 500 gr) 1 frasco de alubias…
Tarta de manzana con costra de almendra
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la base 80 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 200…
Kaiserschmarren (tortilla dulce)
Por Margret Schuchmann El Kaiserschmarren es un dulce postre típico en Austria, existen diferentes…
Albert Adrià i los microvegetales, protagonizan el Concurs de Cuina Jove de Cataluña
Albert Adria y los jefes de cocina del grupo El Barri serán el prestigioso jurado…
Nube de limón
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 3 huevos separados yema y clara 250 ml de nata 200 gr…
Espaguetis con pechuga y espárrago silvestre
Por Margret Schuchmann 15» 4 personas dificultad INGREDIENTES 1 Pechuga 1 Cebolla un manojo de…
Cake de calabacín y chocolate
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 250 gr de harina 25 gr de cacao en polvo sin…
Farfalle de chocolate con crema de mistela
Por Margret Schuchman INGREDIENTES para los farfalle 100 gr de cacao puro en polvo de valor sin…
Corona de vainilla y romero
Por Margret Schchmann INGREDIENTES 150 ml de leche 2 vainas de vainilla 2 ramitas de romero…