Fehér kenyér, pan blanco húngaro
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el prefermentado 115 gr de harina común 115 gr…
Alimentos Orgánicos VS No orgánicos ¿Cuál es la diferencia?
Los elementos esenciales que hacen que un alimento sea orgánico Siguiendo con el postulado…
Los hábitos alimentarios de los ‘optimistas’
¿Es posible que exista algún tipo de relación entre el optimismo y los hábitos alimentarios? Según…
Galletas de avellana
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 200 gr de harina 200 gr de avellana molida 10…
Sopa primavera con semolina (Frühlingssuppe mit Griessklösschen)
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES El caldo 2 carcasas de pollo 1 cucharadita de pimienta en grano…
Bélgica, más cervezas que días tiene el año
Teniendo en cuenta que Bélgica ofrece más variedades de cervezas que días del año, no hay…
Los mejores alimentos de temporada para octubre
Los productos de temporada incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria son la mejor forma de…
Rollitos de primavera
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 8 láminas de pasta para rollitos de primavera 1 yema…
Bizcocho de chocolate y frambuesas
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el bizcocho 4 yemas de huevo 4 claras…
Ensalada de ternera vietnamita
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 2 filetes de ternera 2 cebolletas 1/2 pimiento rojos…
