Entretanto

Madrid ¿Im?Posible

Madrid ¿Im?Posible

Los alumnos de la Escuela de Arquitectura de la Universidad Europea presentan una síntesis de sus proyectos sobre la ciudad, hasta el próximo 11 de octubre   CentroCentro Cibeles, escaparate de la ciudad del futuro   Madrid ¿Im?Posible es una nueva sección expositiva que va a presentar las propuestas de futuro para la ciudad de […]

Pan delgado (Dünnbrot)

Pan delgado (Dünnbrot)

Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 50 gr de mantequilla 100 gr de harina integral 550 gr de harina común 21 gr de levadura fresca 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 500 ml de leche fría 1 cucharadita de sal 1 cuchara de miel 2 cucharas de miel de caña   PREPARACIÓN Fundimos la mantequilla y dejamos que […]

Zonas del océano Antártico se convertirán en áreas protegidas

Zonas del océano Antártico se convertirán en áreas protegidas

Por: Héctor Anaya Grupos de conservación marina se reunirán este verano para escuchar propuestas para convertir a más de 1,5 millones de kilómetros cuadrados de océano Antártico en  áreas protegidas para conservar la biodiversidad y controlar el cambio climático, además de gestionar el turismo del área. Steve Campbell, el director de la campaña Océano Antártico […]

Los colores del cielo como nunca los verás

Los colores del cielo como nunca los verás

El fotógrafo canadiense Matt Molloy utiliza una técnica única para realizar sus fotografías del cielo. Lo fotografía a intervalos regulares y luego selecciona entre 100 y 500 fotografías que fusiona en una única instantánea. El resultado son estos sensacionales cielos multicolores de formas difusas. Imágenes cuyo color sólo podemos apreciar simultáneamente en estas bellas composiciones. […]

Carlos Salem: “Ojalá no necesitara comer para poder regalar los libros”

Carlos Salem: “Ojalá no necesitara comer para poder regalar los libros”

Por Sandra Rego Rey Una vez más el dicho de “las apariencias engañan” vuelve a demostrar cuánta razón tiene. Carlos Salem muestra un físico de tipo duro, de haber vivido dentro de muchos bares y de haberse topado de bruces con la vida, que para él, lo más seguro es que sea una mujer. Su […]

La batalla cerebral entre la empatía y la repugnancia

La batalla cerebral entre la empatía y la repugnancia

Por Pedro Donaire   El ejemplo de una rata lesionada, nos ayuda a entender la lucha entre la empatía y la repugnancia.     Las ratas no suelen salir a la luz del día, y mucho menos en una mañana ocupada en la ciudad de Nueva York. Pero allí estaba, su cabeza sobresalía torpemente delante […]

Alcoholismo en el deporte, el acompañante terrenal de hombres leyenda

Alcoholismo en el deporte, el acompañante terrenal de hombres leyenda

  Paul Gascoigne. Foto: Twitter   La fama es un lastre duro de cargar para humanos que tienen un talento deportivo notable. Personas que viven de su actividad física, son mandados al mundo en una burbuja distinta al resto de los mortales. Es ahí cuando el acceso al alcoholismo, enfermedad incurable de duro tratamiento, entra […]

Cómo se produce una erección. El oxido nítrico.

Cómo se produce una erección. El oxido nítrico.

Por Raquel Díaz Illescas   Todos los hombres  saben, o creen saber, lo que es una disfunción eréctil, aunque no la hayan padecido en ningún momento de su vida, y muchos cruzan los dedos al oír hablar de ella. Pero ¿todos saben cómo se origina la erección que tantas satisfacciones produce en su ego? ¿Qué […]

¿De qué tenemos miedo cuando decimos que tememos a los fantasmas?

¿De qué tenemos miedo cuando decimos que tememos a los fantasmas?

Roger Clarke, escritor e investigador inglés, publicó  un exhaustivo análisis de las presencias fantasmales que han recorrido la historia y el pensamiento humanos, realizando, paradójicamente, una historia natural de un fenómeno sobrenatural.     Es posible que la noción de fantasma sea tan antigua como la de muerte: una vez que nos percatamos que estamos […]

Pornografía hardcore y libertad, una historia de amor

Pornografía hardcore y libertad, una historia de amor

Por Israel Sánchez   Más allá de mal digeridas teorías sobre la relación entre el erotismo y lo prohibido, este artículo pretende analizar las causas profundas, “radicales”, del éxito, la aceptación social y la implantación masiva de una aberración como la pornografía hardcore, denunciada a lo largo y ancho del mundo por feministas y pedagogos […]

En la variedad está el acierto

En la variedad está el acierto

Por Luis Borrás     La primera edición de estos Desencuentros es de 1997, en la colección Andanzas, de Tusquets. Ahora la misma editorial lo reedita en Maxi, su colección de bolsillo, ofreciéndonos la oportunidad de leer los relatos de Luis Sepúlveda a un precio asequible y en un formato ideal para esa literatura portátil […]

Froome – Contador, y la sombra del dopaje

Froome – Contador, y la sombra del dopaje

Por David Abellán Fernández   Contador y Froome. Foto Eurosport España   Ante todo me disculpo con el lector por lo que acabo de hacer pero sí, en efecto, he utilizado un título tendencioso para captar la atención de todo aquel que quiera leer estas líneas. Sin embargo, no ha sido con intención de conseguir […]