Entretanto

Mi APP del día

Mi  APP del día

    Foto Medidas Lite, la forma más sencilla de tomar medidas  Si, lo confieso, no soy muy hábil tomando medidas… y además cuando llego a la tienda nunca las llevo encima… Con esta aplicación que he encontrado en la red,  todo lo que tengo que hacer es una foto, apuntar las medidas y visualizar […]

…En tiempo de miseria (VIII) – La nave de los locos

…En tiempo de miseria (VIII) – La nave de los locos

Por Luis Martínez-Falero   En 1494 Sebastian Brandt revolucionaba la literatura europea con una obra satírica: La nave de los locos (Stultifera navis). Un grupo de personajes, que representaban los diferentes estamentos de la sociedad de la época, viajaba en un barco, mostrándonos Brandt (en pareados) la estupidez humana. Pecados y falta de entendimiento (o […]

RODRIGO RODRÍGUEZ: “Dedicación, perseverancia y disciplina” en la música shakuhachi

RODRIGO RODRÍGUEZ: “Dedicación, perseverancia y disciplina” en la música shakuhachi

Por Carmen Aguilar García         Acaba de llegar de su gira por Rusia y está metido de lleno en la preparación del 400 aniversario de las relaciones hispano-japonesas. Tiene conciertos programados para los próximos dos años en nuestro país, pero también dará saltos por Europa. En concreto, en junio actúa en Holanda. […]

RESTAURANTE “LA BURBUJA”

RESTAURANTE “LA BURBUJA”

Por Ramón J. Soria Breña     La burbuja inmobiliaria también tuvo su paralelo en el mundo de la restauración, aunque los que de verdad se enriquecieron fueran los antros postineros, tanto los conservadores de marisco gallego XXL y chuletas de ángel rubio, como los progresistas de puturrú de fuá y deconstrucciones emocionales diversas. Pero […]

La tira de Sino y Nimo

La tira de Sino y Nimo

Por Sebastián González Mazas      

Mousse de bacalao con Pumpernickel

Mousse de bacalao con Pumpernickel

Por Margret Schuchmann El Pumpernickel es un pan de cereales integrales, procedente de Westfalia y elaborado con centeno poco molido. Es un pan poco pastoso y de color marrón característico, de sabor algo dulzón.   INGREDIENTES 4 cortadas de Pumpernickel (se puede comprar en el supermercado de El corte inglés) 160 gr de bacalao ahumado 250 […]

La pianista Tamar Beraia ofrece un concierto el lunes 4 de marzo

La pianista Tamar Beraia ofrece un concierto el lunes 4 de marzo

  La pianista Tamar Beraia ofrece un concierto el lunes 4 de marzo, en la sede de la Fundación Botín en Santander, dentro del ciclo Jóvenes Intérpretes. El concierto comenzará a las 20:30 horas, pero las entradas están agotadas. Interpretará obras de Piotr Ilich Chaikovsky (1840-1893), Fryderyk Chopin (1810-1849), Isaac Albéniz (1860-1909) y Franz Liszt […]

Los intereses económicos de una minoría prevalecen sobre la sostenibilidad energética de la humanidad

Los intereses económicos de una minoría prevalecen sobre la sostenibilidad energética de la humanidad

Modificar las leyes de modo que los propietarios (y accionistas) de aquellas empresas que causen catástrofes ecológicas, asuman el costo económico de repararlas o de indemnizar a los damnificados, conduciría a un auge de las energías limpias en detrimento de las sucias y peligrosas. Lo dice la sabiduría popular, pero ahora también las conclusiones de […]

Yemen: descubriendo el antiguo Reino de Saba

Yemen: descubriendo el antiguo Reino de Saba

Por Joseba Umbelina   Yemen es un país de Oriente Próximo localizado en la región del Mashreq, que en árabe significa el lugar por donde sale el sol. En la antigüedad se la conoció como Arabia Felix, la arabia feliz, debido a que los pueblos del Mediterráneo veían llegar desde Yemen caravanas cargadas de toda […]

El origen de la enfermedad de Alzheimer puede estar en la evolución del ‘Homo sapiens’

El origen de la enfermedad de Alzheimer puede estar en la evolución del ‘Homo sapiens’

  Emiliano Bruner, investigador del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH) de Burgos (España) y Heidi Jacobs, del Instituto de Neurociencia y Medicina de Jülich (Alemania), han publicado un artículo en la revista Journal of Alzheimer’s Disease en el que sugieren que la vulnerabilidad que nuestra especie, el Homo sapiens, tiene a […]

Rostros y cuerpos distorsionados: Barbies humanas y otros personajes plásticos

Rostros y cuerpos distorsionados: Barbies humanas y otros personajes plásticos

Por Ramiro Rivera   Los cánones de belleza cambian con el paso del tiempo, y aquello que alguna vez fue “tendencia” luego pasa de moda. A pesar de que este fenómeno es tan antiguo como la humanidad misma, es en los últimos 100 años en donde una vertiginosa y constante transformación tiene lugar. No obstante, […]

Buscando explicaciones para el enorme éxito del manga y el anime

Buscando explicaciones para el enorme éxito del manga y el anime

  A fines de la década de 1970, una serie televisiva de dibujos animados japoneses de ciencia-ficción sobre robots gigantes, llamada Mazinger Z, se hizo muy popular en España y otros países. Otras producciones de animación niponas, como por ejemplo «Bola de Dragón» y «Queen Millennia» (cuya película tuvo su banda sonora compuesta por Kitaro, http://www.jorge-munnshe.com/tema82.html) […]