Cakes de tomates confitados, tomillo y tapenade
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 100 gr de jamón cocido 70 gr de piñones 100 gr de tomates confitados 50 gr de tapenade 100 gr de harina 4 huevos 80 gr de mantequilla fundida 1 sobre de levadura royal 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de café de aceite de oliva pimienta negra Parmesano para […]
Malú invade Cap Roig con su «Caos» particular
Palafrugell (Girona), 4 ago (EFE).- Una de las voces femeninas más consolidadas del pop español actual, Malú, ha presentado en el Festival Cap Roig su último álbum, «Caos»(2015), a los más de 2.000 espectadores que se han dado cita en el festival por excelencia de la Costa Brava. María Lucía Sánchez, «Malú», madrileña de […]
La Palma, una isla para comérsela
La isla de La Palma, en las Islas Canarias, es una de las “pequeñas” del archipiélago. Conocida también como La Isla Bonita, destaca por su naturaleza intacta; sus playas de arena negra; sus senderos espectaculares; sus paisajes variopintos e insólitos; su cielo lleno de estrellas permitiéndote vivir desde la aventura más divertida hasta […]
Manuel Carrasco hace vibrar al público de Cap Roig
El cantautor español Manuel Carrasco, que ha presentado ayer por la noche en el Festival Cap Roig de Calella de Palafrugell su sexto y último álbum, «Bailar el Viento», triple Disco de Platino, se ha metido a sus fans en el bolsillo desde la primera nota. El andaluz ha puesto en pie a sus […]
Bacchus con crema inglesa
Por Margret Schuchmann Una genovesa es un bizcocho italiano en honor de la cuidad de Génova. No se utiliza levadura, sino el aire suspendido de la masa durante la elaboración para darle volumen. Se utilizan huevos enteros, a diferencia de otros bizcochos. Es un dulce, algo seco, por lo que es frecuente mojarla con […]
Desde allá, de Lorenzo Vigas
Tres apuntes previos antes de hablar de esta película rodada íntegramente en Caracas en la que, por cierto, ni se habla de desabastecimiento del país caribeño ni de su crisis política, algo que el espectador empachado agradece. Desde allá es la primera película del venezolano Lorenzo Vigas (Mérida, 1967) y no podía empezar mejor […]
