Santana: religioso, político y artista coherente
Por Mónica Maristain Una noticia del 22 de julio pasado dio cuenta del retiro del guitarrista Carlos Santana, quien deja la música para ser pastor de iglesia en Hawai, no sin antes emprender una gira de conciertos que retomará en noviembre próximo y que recientemente lo ha llevado por diversos escenarios europeos. […]
De Tapas por Palencia 2013
Del 22 de agosto al 2 de septiembre se celebra De Tapas por Palencia 2013, es la segunda edición de este evento y este año se permitirá degustar las tapas sin bebida al precio de 1 euro. Después del éxito experimentado en su primera edición, está a punto de celebrarse la segunda, la edición de […]
Cuanto más inteligentes, menos creyentes
• Un exhaustivo repaso a los estudios publicados en el último siglo muestra una correlación negativa entre inteligencia y religiosidad • Los autores sugieren que un mayor intelecto cumple las funciones que suele cumplir la fe Por Miguel Ángel Criado Panorámica de Jerusalén con el muro de las lamentaciones en primer […]
Desde Perú – Bilingüismo frustrado
Por Juanjo Fernández Torres Hoy quise aprender gallego. Quizá por lo del tatarabuelo que se le dio por mudarse de aquel lado de los océanos, o quizá por todas las bromas que se gastan a costa de los nativos del norte húmedo de las Españas que no dudaron para invadir las Américas hispanas en silencio, o quizá […]
Helado de yogur y fruta
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 125 gr de frambuesas 125 gr de fresas 60 gr de kiwi 60 gr de piña 325 gr de yogur blanco sin azúcar 200 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón para acompañar 2 láminas de pasta filo 200 gr de mantequilla 75 gr de azúcar […]
¡¡El SEAT 600 está de cumpleaños y lo celebramos con él!!
Por Borja de Benito Era un 31 de julio, aunque del año 1973, cuando salía de la fábrica de SEAT en la Zona Franca de Barcelona el último 600 producido, un vehículo que marcó un antes y un después en la sociedad española y que supuso el inicio de la motorización en nuestro […]
Tabule o tabbouleh. Ensalada libanesa
Por Teresa R. Hage El tabule o tabbouleh es la ensalada tradicional del Líbano, compuesta principalmente de perejil, tomate, cebolla, trigo, la menta y marinada con zumo de limón, aceite de oliva y sal. Es fresco y lleno de vitaminas, ideal para el verano. Ingredientes 50 g de finos bulgur (trigo partido) 4 […]
LEYENDO EL MUNDO CON LOS PIES: PLANES EN PARÍS
Con una mochila y presupuesto ajustado, viajo tanto como puedo, no sólo para hacer viajes, sino para que ellos me hagan a mí. En esta sección os cuento de los viajes que he realizado, a veces sola, a veces en compañía pero siempre, como decía Pessoa, sabiendo que lo que vemos es lo que somos. […]
Ensalada Niza con anchoas
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 5 patatas 20 gr de judías 16 habas aprox. 225 gr de atún en aceite 1 lechuga 1 cebolla 10 tomates cherry aprox. 1 rama de apio 1/2 pepino grande 10 filetes de anchoa 5 alcachofas baby en conserva 75 gr de aceitunas negras 8 huevos de codorniz cocidos sal pimienta […]
