Helado de yogur y fruta
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES 125 gr de frambuesas 125 gr de fresas 60 gr de kiwi 60 gr de piña 325 gr de yogur blanco sin azúcar 200 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón para acompañar 2 láminas de pasta filo 200 gr de mantequilla 75 gr de azúcar […]
El gobierno Indio investiga continuos avistamientos OVNI en la frontera con China
Los miembros del Ejército de la India y de la Policía Fronteriza Indo-Tibetana (ITBP) informaron en noviembre de 2012, que habían sido testigos del avistamiento de más de cien ovnis en la frontera del Himalaya con China durante un período de dos años y medio. Estos objetos voladores no identificados fueron investigados por varios […]
Cuando el deporte deja de dividirse por sexos
Por Ana Cruz Renné Richards. US Open, 1977. Martina Navratilova y Betty Stove vencían a Renée Richards y Betty Ann Stuart en la final de dobles. A pesar de la derrota, las miradas estaban sobre Richards, pues la primera tenista transexual había desafiado los prejuicios que la acosaron tras su cirugía de […]
Seis buenas razones para saborear Sevilla en verano
Sabor y alegría son probablemente las dos palabras que mejor resumen la esencia de Sevilla, una ciudad que transmite desde cada uno de sus rincones las huellas culturales y sociales casi 3000 años de historia y que atrae a primera vista, además, por el estilo de vida de sus habitantes, abiertos y hospitalarios. La […]
El comercio de la basura 2.0 en Ghana y sus consecuencias
Sumado a los avances tecnológicos que crean nuevas necesidades en el consumidor, las empresas productoras de ordenadores, teléfonos móviles y electrodomésticos, han fomentado la práctica empresarial que conocemos como obsolescencia programada. Esto es, la reducción deliberada de la vida de un producto para incrementar su consumo. Agbogbloshie, el barrio vertedero digital […]
De Monty Python a Star Wars: escenarios de cine en Túnez
Por Andrea Jaén Los maravillosos y atípicos paisajes tunecinos han servido de escenario natural para algunos de los films más recordados del séptimo arte. Directores como George Lucas, Anthony Minghella, Franco Zeffirelli o el grupo Monty Python han elegido Túnez para rodar sus películas. Sin duda, un destino de película. A solo […]
Un gourmet en Londres (Parte I)
Por Mireia Acosta Se calcula que hay más de cien mil españoles residiendo en Londres y en verano la cifra se duplica por los cursos de inglés y las estancias de colegios de toda España. Estudiantes, trabajadores, padres que viajan a ver a sus retoños y quieren disfrutar de la ciudad…, la mayoría […]
‘La casa redonda’, una novela imposible de olvidar
Louise Erdrich, nacida en 1954, descendiente de la tribu india ojibwe y de emigrantes europeos, presenta en la ‘La casa redonda‘ (National Book Award en 2012) una poderosa y sutil novela, llena de lirismo e imposible de olvidar. Un domingo de primavera de 1988, una mujer india ojibwe es violada en la reserva […]
El norte de Gales, tierra de castillos
Por Andrea Barragán El País de Gales es casi tan desconocido como encantador. Uno se lo puede imaginar lleno de verdes praderas donde pastan las ovejas a sus anchas y de pequeños pueblos de casitas fabricadas en piedra. En efecto, ha acertado. La capital, Cardiff, ubicada al sur de Gales es probablemente la […]
Melodía de Junio
Por Salomé Rodríguez Hage Melodía de Junio [2013] Del libro Poemas de Verano para niños. © del texto, Salomé Rodríguez Hage © de la ilustración, Stefan Turk Bernardo no temía a la lluvia, ni a los vientos ni a los huracanes… Después de todo, llevaba media vida plantado en medio del campo […]
