Datos genéticos aclaran la historia de los pobladores del Ártico norteamericano
Una combinación de datos de individuos antiguos y modernos de la población del Ártico norteamericano ha aportado uno de los retratos más claros de la historia de dicha región, la última de las Américas en ser poblada. Hasta la fecha, los orígenes de la población de esta región, dura y glacial, era difícil de […]
Darío López. Una joven promesa
Por Alonso Barán Creo que lo mejor que tiene la vida nocturna madrileña es que nunca deja de sorprenderte. El sábado estaba en una discoteca y parecía que iba a ser la típica velada aciaga. No esperaba que ocurriese ninguna novedad que desviase el rumbo que parecía haber tomado la noche, pero conocí […]
La alfabetización
Por José Antonio Ricondo Torre Es una oportunidad que se celebre el día 8 de los corrientes el Día Internacional de la Alfabetización para saber cómo precisamente la UNESCO aborda este derecho fundamental de la persona y que estructura la cimentación del aprendizaje durante toda su vida. Es precisamente un derecho que se manifiesta insustituible […]
Tortitas de melocotón con corazón de frambuesa
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para el corazón 500 gr de frambuesas 65 gr de azúcar 2 gr de agar agar para el bizcocho 3 yemas de huevos 3 claras de huevo 30 gr de azúcar glas 30 gr de azúcar 30 gr de maizena 30 gr de harina 1 pizca de sal […]
…QUÉ LOCO ¿NO?
[SinEmbargo]
¿Cuándo se puso de moda el bronceado?
Tras las vacaciones, muchos son los que vuelven con la piel bronceada. Pero, ¿desde cuándo está culturalmente valorado tomar el sol? Todo apunta a que fue un hecho bastante fortuito propiciado por uno de los iconos de la moda, la diseñadora francesa Coco Chanel. Tras su regreso en 1923 de unas vacaciones en […]
Monument Valley,tierra sagrada de los Navajos
La reserva de los Navajos es el parque tribal más importante de Estados Unidos Monument Valley, la tierra sagrada de los Navajos, es un sitio lleno de magia y misticismo. Probablemente al traer a la mente este lugar, recordaremos las películas del Oeste: al valeroso John Wayne sobre un caballo, mientras en el […]
¿Esquizofrenia o psicosis?
Por José de María Romero Barea “Estas tres entrevistas, las únicas en que he participado nunca, conciernen a algunas publicaciones en curso. Son, sin duda, tanto por parte de mis interlocutores como por la mía, el gesto de una interpretación activa” (p. 13). En Posiciones (1972, Editorial Pre-Textos, 2014), Jacques Derrida (Argelia, 1930 – […]
Strudel de verdura
Por Margret Schuchmann INGREDIENTES para la masa 200 gr de harina 1 pizca de sal 75 ml de agua tibia 50 gr mantequilla fundida parmesano para espolvorear mantequilla para pintar para el relleno 150 gr de calabacín 100 gr de champiñones 250 gr de verduras para sopa juliana 50 gr de judías […]
VAGANDO POR EL VILLAGE DE NUEVA YORK
Por Antonio Costa Recuerdo cuando vagaba por Greenvich Village, donde vivieron todos los artistas y los bohemios. Cuando iba por Washington Square y veía a un tipo arrastrando un carro de la compra de un supermercado llevando sus pertenencias y miraba a unos medio hippies tocando unas guitarras y contemplaba a los niños jugar […]
Los increíbles beneficios del agua de coco
Dado que es baja en calorías y colesterol, puedes tomarlo cuantas veces lo desees. Con su inigualable sabor refrescante, el agua de coco es una de las bebidas más saludables en el mundo. De color casi transparente, el sabor del agua de coco puede variar por la especie, estado del coco y el terreno […]
