Libros

“De ayer a hoy”, historia de la medicina (Anuska P. Castañer, Juan P. Castañer y Ana Castañer)

“De ayer a hoy”, historia de la medicina (Anuska P. Castañer, Juan P. Castañer y Ana Castañer)

Patrocinado por varias instituciones y empresas, el presente volumen no es un mero libro de texto, sino una espléndida recopilación fotográfica de lo que podemos considerar una visualización de la evolución del instrumental médico y de los medicamentos utilizados durante buena parte del siglo XX en España. El origen de los contenidos reside en el […]

Humanismo / Animalismo

Humanismo / Animalismo

  Lejos del debate acerca de los derechos de los animales o de la polémica acerca del maltrato que estos puedan recibir en corridas de toros o mataderos, este libro se enfrenta con la «crisis del humanismo» de un modo original: si de muchas maneras el hombre ha dejado de verse reflejado en los ideales […]

Control de vinolencia: un libro antiguo sobre el vino aguado

Control de vinolencia: un libro antiguo sobre el vino aguado

Por Juan Cruz Cruz     El Tratado del vino aguado y agua envinada de Jerónimo Pardo   Ahora se dice “control de alcoholemia”, para disuadir del exceso de velocidad en carreteras. Pero pensemos que en los tiempos antiguos no existía ese peligro para el viajero. El control de vinos y licores se hacía por […]

Descolonizar la mente – ¿Por qué las estaciones del año son como son?

Descolonizar la mente – ¿Por qué las estaciones del año son como son?

Por Luis Felipe Lomelí   Imagínese que Octavio Paz hubiera abandonado el idioma español. Que después de llevar a su abuelita al Museo Nacional de Antropología, le hubiera quedado todo clarísimo. Y entonces hubiera escrito Piedra de sol en náhuatl. Y también El laberinto de la soledad y el resto de su obra. Imagínese que […]

Las recetas de ‘Juego de Tronos’

Las recetas de ‘Juego de Tronos’

  Chelsea Monroe-Cassel y Sariann Lehrer son dos lectoras fanáticas de la saga Juego de Tronos, que un buen día decidieron crear un blog de cocina, The Inn at the crossroads, donde poder publicar y compartir las recreaciones que hacían de los platos que aparecen en las páginas de la famosa obra de George R.R. […]

Cultura Inquieta presenta el poemario 12 Musas, un experimento literario nacido en la noche

Cultura Inquieta presenta el poemario 12 Musas, un experimento literario nacido en la noche

    · Sus autores son el escritor Ezequías Blanco, el abogado Diego Mirallas y el poeta Manolo Romero · La fiesta continuará en Fender Club con un concierto gratuito de Lycaones   Ezequías Blanco, director de Cuadernos del Matemático, revista de creación literaria con 25 años de vida en su lomo; Diego Mirallas, abogado, […]

Diez libros sobre gastronomía para pedir a los Reyes

Diez libros sobre gastronomía para pedir a los Reyes

    Si cualquier momento es bueno para leer o regalar lectura, mucho más en las fechas que se acercan. Una buena ocasión para pedir a los Reyes alguno de los mejores títulos sobre gastronomía disponibles en el mercado: desde meditaciones profundas sobre los orígenes de la cocina hasta las mejores recetas del momento, pasando […]

La gran diferencia

La gran diferencia

Por Francisco Traver Torras     Informe del antropólogo extraterrestre a la base.- El género humano está compuesto por descendientes de lo que en la Tierra se conocen como simios o primates, una serie de especímenes de la que  quedan pocas especies y ejemplares. Sin embargo, los hombres no conservan a sus antecesores directos, que […]

La musa Coddington

La musa Coddington

Por Minerva Santana. Modelo con una carrera truncada, por un lamentable accidente automovilístico, que vio salida como redactora y editora de fotos durante diecinueve años en la edición británica de Vogue y directora creativa desde hace demasiado tiempo en Vogue USA. Y digo demasiado, porque en esta industria y de la mano de Anna Wintour, […]

Cultura Inquieta repasa la historia del libro con la ironía de Spasmo Teatro

Cultura Inquieta repasa la historia del libro con la ironía de Spasmo Teatro

La obra eBook (mejor espectáculo 2012 en Domingos do Principal) se representará el 21 de diciembre en el Teatro García Lorca de Getafe     ·  La propuesta inquieta para estos días se completa con literatura y música: presentación de la novela negra Antes de la tormenta y concierto de Watch Out   Las pinturas […]

Javier Sanz: Nunca me aprendí la lista de los reyes godos

Javier Sanz: Nunca me aprendí la lista de los reyes godos

 Por Cristina Cereceda   Es indudable que las editoriales han encontrado en internet un filón de talentos, personas que nunca se plantearon publicar nada y que en muchos casos comenzaron un blog para mantener ordenados los trabajos realizados en  horas libres; un tiempo dedicado  a aquellas materias que constituyen su gran afición, que en algunas […]

Alma Obregón: “Objetivo: Cupcake perfecto”

Alma Obregón: “Objetivo: Cupcake perfecto”

  En Objetivo: Cupcake perfecto, la bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes. Un libro de cocina muy innovador e ilustrado multi-touch que incorpora exclusivo contenido interactivo y multimedia: galerías de fotos con los trucos útiles para la elaboración de los cupcakes, listas de ingredientes emergentes […]